かぶスープ
バゲット、ストレートティ

オリーブオイルで、牛豚合挽肉と皮を剥いて乱切りしたかぶ、適当に切った葉を炒めます。塩胡椒で味付け、お湯を注ぎます。中火にかけたあと弱火に。醤油、塩胡椒で味をととのえてできあがり。かぶとお肉のスープをよくひきだします。オリーブオイルも使って健康的に。［園生家１２月の夕食より］

園生の料理には分量の決まりはありません。味見しながらお好みでね。

ハーブレシピなどの園生根子さんは２月にご結婚されました。ただいま園生さんのＷｅｂサイトは結婚準備のためお休みちゅうです。園生さんへのお祝いメッセージ、ご感想・ご意見はこちらまでどうぞ。